商品説明 用途:食品、医薬品、化粧品、配合飼料、繊維、建材、製紙、窯業、土木・ボーリングなど広範囲に渡っており、増粘剤、分散安定剤、粘着剤、保護コロイド剤などとして用いられています。特徴・CMC(カルボキシメチルセルロースナトリウム)は、別名CMC-Na、繊維素グリコール酸ナトリウムとも言われ、一般にはCMCと呼ばれています。・中身：白い粉末。・注意点：CMCがこぼれ水に濡れると、滑り易くなりますので 注意してください。作業時にはCMCが目、口、鼻、耳に入らないように 注意し、また吸入しないようマスクを着用して下さい。・使用基準：食品の2%以下(カルボキシメチルセルロースカルシウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、デンプングリコール酸ナトリウム及びメチルセルロースの1種以上と併用する場合は、その使用量の和が食品重量の2.0%以下)。