ケニア カリンドゥンドゥ ガゼルAB
近年注目を集めているケニアのスペシャルティーコーヒー豆です。この産地はアバーデア山稜にあり火山灰の肥沃な赤土土壌で育つこのコーヒー豆は明るい酸質やボディを持ち、カシスの様な風味が世界的に高く評価されています。その爽やかなイメージを元に「ガゼル」と命名されました。規格はABとなっていますが厳密にいうとABプラスでAAと遜色のない内容です。品種について、SL28はブルボンの派生、SL34はティピカの派生と言われており、どちらも豊かな風味を持っています。当店では生豆を真空窒素充填機でアルミ袋に詰めており、光・酸素・湿度の影響を受けないように保管しております。また、他の豆も出品していますのでご覧くださいませ。
フレーバー：カシス、オレンジ、マンゴー、キャラメル
状 態：生豆 真空窒素充填パック（ハンドピックや焙煎はしておりません）内容量：１ｋｇ生産地：ケニア 中央州 ニエリ県 コンユ生産家：カリンドゥンドゥコーヒーファクトリー標 高：１６５０ｍ品 種：SL28、SL34規 格：ABプラス精 選：ウォッシュ